Ovocný kompot bez přidaného cukru. Pasterované

Ovocný kompot v mírně slazeném nálevu. Pasterované Hmotnost obsahu: 1700g Hmotnost pevného podílu: 935g

Ovocný kompot bez přidaného cukru. Pasterováno. Skladujte v suchu. Po otevření uchovejte v chladničce a urychleně spotřebujte.  Hmotnost obsahu: 4.450 g Hmotnost pevného podílu: 4.150 g

Semolinové těstoviny ve tvaru drobných copánků, barvené špenátem a červenou řepou. Vhodné jako příloha, či do salátů.  

Hruškové pyré je perfektní ke snídaním, svačinám či jako sladká tečka po hlavním chodu.

Hustý ovocný sirup s třtinovým cukrem, bez umělých sladidel.  

Bulgur s červenou řepou lze použít jako zeleninový salát (s bylinkami, ořechy, sýrem), jako přílohu k masu nebo zelenině, v nádivkách (např. do paprik) či jako základ pro placky nebo rizoto. Hodí se do teplých i studených jídel a skvěle se kombinuje s různými druhy zeleniny, luštěnin a sýrů. Výhodou je rychlá příprava a vysoký obsah vlákniny. příprava: Obsah sáčku vysypte do 1,5 l vroucí vody a za stálého míchání vařte asi jednu minutu, poté odstavte ze zdroje tepla, přiklopte poklicí a nechejte 10 - 15 minut odstát. Poté promíchejte a můžete podávat. Pro zjemnění chuti můžete přidat plátek másla.

Barevná varianta klasické tarhoni. Používá se jako příloha k Perkeltu, nebo jako zavářka do polévek. Nerozváří se nelepí a díky osmahnutí na másle před samotným vařením, získáte velmi specifickou a lahodnou přílohu k masu.

Sypká směs pro přípravu hotových pokrmů (dehydratovaný výrobek). Dávkování:  150g na 1l vody Příprava: Odvážené množství směsi smíchat s odměřeným množstvím vroucí vody a za občasného míchání vařte. Skladování: Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkost nejvýše 75% a v temnu. Trvanlivost: 12 měsíců

Ovocná pomazánka, ideální na pečení. Na frgále. Na 100g výrobku použito 92g ovoce. 

Sypká směs pro přípravu hotových pokrmů (dehydratovaný výrobek). Obsah brambor 35%. Použití:  Vhodné pro přípravu knedlíků, šišek, taštiček, ale i ovocných knedlíků. Dávkování:  1 kg na 1,2l vody Příprava:  Odvážené množství směsi smíchat s odměřeným množstvím vody. Vypracujeme těsto a necháme 3 minuty odležet. Z takto vzniklého těsta vyrobíme 7 knedlíků. Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 20 minut. V konvektomatu vaříme při 100% páry, 98°C 30 minut. Vytíženost:  z 1 kg směsi připravíme 2,2 kg knedlíků. Při porci 200g připravíme cca 11 porcí. Skladování:  Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkost nejvýše 75% a v temnu. Trvanlivost:  12 měsíců

Jedná se o vroubkované válečky z celozrnné mouky o délce zhruba 1 cm a průměru 0,6 cm, vhodné do salátů či jako příloha k omáčkám.

Čočka Beluga má jemně oříškovou chuť, výborně drží tvar a její drobná zrnka připomínají kaviár, po kterém získala i své jméno (kaviár Beluga). Díky zachování tvaru a konzistence se skvěle hodí do salátů, polévek, nebo jako příloha.

drůbeží vývar se sníženým obsahem soli, bez přidaného glutamanu. dehydratovaný výrobek dávkování:  22 - 24g na 1l vody a krátce povařit pro změknutí zeleniny.

Bulgur lze použít jako základ salátů, přílohu k masu nebo zapracovat do vegetariánských burgerů. Tato směs je obohacena o drobnozrnnou červenou čočku s quinou, která je oblíbená pro velký obsah vitamínů, minerálů, železa, omega nenasycený mastných kyselin, hořčík a dalších zdravých složek. příprava: Obsah sáčku vysypte do 1,5l vroucí vody a za stálého míchání vařte na mírném plameni cca 5 minut. Poté odstavte, přiklopte poklicí a nechte 10 minut odstát. Poté promíchejte a můžete podávat. Pro zjemnění pokrmu můžete přidat plátek másla.

Pepř je univerzálním kořením, se kterým lze ochutit různé pokrmy. Populární jsou například pepřové omáčky ke steakům. Používá se především k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, studených i teplých omáček, polévek nebo salátů. Chuť pepře je nejvýraznější, pokud jsou bobule čerstvě rozdrcené.

Červené zelí se nejčastěji používá jako příloha k pečeným, či smaženým masům spolu s knedlíkem. Hodí se také k přípravě salátů, ale lze ho použít i jako náplň například do kapustového závinu. 

Sypká směs pro přípravu moučníků (dehydratovaný výrobek).  Dávkování: 1 kg směsi, 100 ml oleje a 400ml vody Příprava:  1kg směsi smícháme se 2 vejci, 100ml oleje a 400ml vody. Vyšleháme do hladkého těsta. Těstem naplníme pekáč a pečeme při teplotě 165°C po dobu 20 - 25 minut. Necháme vychladnout a můžeme servírovat. V konvektomatu pečeme při 0% páry na 180°C po dobu 20 minut.  Výtěžnost: Z 1 kg směsi připravíme 1,5kg těsta. Při porci 100g připravíme cca 15 porcí. Skladovací podmínky: Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkosti nejvýše 75% a v temnu. Trvanlivost výrobku: 12 měsíců

Sypká směs pro přípravu hotových pokrmů (dehydratovaný výrobek). Dávkování: 150g na 1l vody Příprava: Odvážené množství směsi smíchat s odměřeným množstvím vlažné vody a za občasného míchání 10 minut vařte. Skladování: Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkost nejvýše 75% a v temnu. Trvanlivost: 12 měsíců

Konzervovaný tuňák je známý vysokým obsahem proteinu. Vhodný jako rychlá svačinka, nebo do salátů.

Fazolové lusky jsou výbornou a zdravou zeleninou, která se hodí k mnoha pokrmům. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály a mají příjemnou křupavou texturu. Hodí se jako příloha k masům, do vegetariánských pokrmů, salátů či do polévek.

Muffiny barvené špenátem s kousky jahod jsou skvělou volbou dezertu po jakémkoliv jídle. příprava: 1kg směsi smícháme s 250g oleje a 500ml vody. Šleháme do hladkého těsta. Těstem naplníme košíčky do 2/3 objemu a pečeme při teplotě 175°C po dobu 15 minut. Necháme vychladnout a můžeme servírovat.

Skvělá alternativa klasických pšeničných těstovin. Vhodné jako příloha, pro zapékání se sýrem, masem, do salátů nebo na sladko.